La tradición europea del hojaldre con el sabor incomparable de las setas españolas

El Hojaldre Pollo y Setas trae la tradición europea de la masa hojaldrada a tu oferta salada, enriquecida con el sabor incomparable de las setas españolas. Esta bollería cruda ultracongelada combina la técnica artesanal del hojaldre europeo con un relleno sabroso y equilibrado que conquista paladares y marca la diferencia en vitrinas y cartas.

Elaborado con masa hojaldrada crujiente al estilo tradicional europeo, cuenta con 36% de relleno que combina pollo con setas españolas de sabor intenso y característico. Perfecto para cafeterías, hoteles, minimarkets y servicios de catering que buscan un producto práctico, rendidor y con excelente rotación.

Se hornea directo desde congelado, logrando ese acabado dorado y crujiente característico del auténtico hojaldre europeo. Listo para vender en minutos.

Ideal para desayunos, almuerzos express, coffee breaks y cualquier momento del día donde tus clientes busquen una opción salada de calidad con carácter europeo y el toque distintivo de las setas españolas.

Características y especificaciones

Peso unitario: 137 g aprox. Unidades por caja: 42 unidades.

Preparación: Descongelar 30–40 minutos a temperatura ambiente. Hornear 15–19 minutos a 180–190 °C.

Conservación: Mantener a -18 °C. Una vez descongelado, no volver a congelar.

Alérgenos

Contiene gluten, leche, huevo y sésamo. Puede contener trazas de soya, frutos de cáscara, apio y pescado.